V pondělí jsme společně vyrazili na prohlídku výroby společnosti CzechPak Manufacturing, která sídlí v CT Parku v Nových Modlanech. Po úvodním videu nás výrobní manažer provedl celým provozem, ukázal postup výroby práškových sladidel i sladidel v tabletách, různá balení a způsoby balení jednotlivých výrobků a specifikace podle požadavků trhu dané země, pro kterou je výrobek určený.
Prohlédli jsme si plně automatizovanou linku a nahlédli do provoněného provozu pro výrobu čokolády a kakaa s obsahem sladidla.
Exkurze byla velmi zajímavá a přínosná. Věřím, že se nám budou společné zážitky a nabyté informace ve výuce vracet a zhodnocovat.
