Vaříme vietnamská tradiční jídla

Dne 9.11. 2016 se konala multikulturní beseda na téma vaříme vietnamská tradiční jídla. Besedy se zúčastnily třídy K3.A, K2.A, P3. a KO2. Mgr. Daniela Hrdličková z PPI v Ústí nad Labem seznámila žáky s tradičními vietnamskými pokrmy a paní Hang z Vietnamu učila žáky připravit nem song závitky z rýžového papíru, syrové zeleniny, vajec a vepřového masa. Závitky se podávaly spolu se speciální omáčkou. Potom jsme z rýžové mouky a vody vytvořili sladké banh troi kuličky plněné čokoládou či cukrem a vařené ve vodě. Na závěr jsme dostali lekci o tom, jak správně jíst hůlkami.